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Rezepte mit und um Fisch oder SchalentierenDirk1885 148 29.07.03, 08:16h 
Rezepte die auch sehr lecker sind.Kodag39 03.06.02, 18:49h 
Sites mit Fisch- Rezepten.Beko13.10.00, 00:02h 
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Wie lange hält sich Frischfisch im Kühlschrank? 09.12.04, 20:15h 
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Abziehen der Haut z.B. beim Barsch in Wort und BildDIE GRÄTE10 13.06.01, 08:48h 
So erkennt man einen frischen Fisch beim Kauf 09.12.04, 20:15h 
Zur Fischverwertung..... 09.12.04, 20:15h 
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Beiträge bis zum 04. November 2000Heinz Pawelzik15 04.11.00, 22:21h 
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Just

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Veröffentlicht am Samstag, den 04. November, 2000 - 23:14:   Beitrag editieren Schnellansicht Beitrag drucken    Beitrag verschieben (Nur für Moderatoren)

Danke Heinz, diese Stimmungsbilder - Abend am See - Waaahnsinn ... Hab gerade wieder ein mittelschweres Vermögen für Bücher ausgegeben u.a. von Stoll/Gebetsroither, Die hohe Schule auf Äschen 1.Aufl., werde ich demnächst wieder meine Büchersammelseite auf unserer HP erweitern dürfen ... ;-))
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Beko

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Veröffentlicht am Montag, den 06. November, 2000 - 18:42:   Beitrag editieren Schnellansicht Beitrag drucken    Beitrag verschieben (Nur für Moderatoren)

Marion, Du bist echt ein Schatz, Du hast schon soooooo viele Rezepte reingestellt, ich weiss überhaupt nicht was ich davon zuerst austesten soll, echt, ein gaaaaanz dickes Lob an Dich!
Danke!
*schmatz*
(Hoffentlich hat das nicht Spufi gesehen.......)
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Marion

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Veröffentlicht am Montag, den 06. November, 2000 - 18:54:   Beitrag editieren Schnellansicht Beitrag drucken    Beitrag verschieben (Nur für Moderatoren)

*ggg*
so so, schau doch mal unter den Schnackern, da steht Duuuu Beko...und dann mal schauen ob ich non nen schmatz krieg *diebischfreuundgrins*
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Beko

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Veröffentlicht am Montag, den 06. November, 2000 - 18:59:   Beitrag editieren Schnellansicht Beitrag drucken    Beitrag verschieben (Nur für Moderatoren)

Marion, hab (fast)alles im Blick!
*grins*
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Beko

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Veröffentlicht am Donnerstag, den 25. Januar, 2001 - 17:38:   Beitrag editieren Schnellansicht Beitrag drucken    Beitrag verschieben (Nur für Moderatoren)

So, nun haben wir es schriftlich wie lange sich frischer Fisch im Kühlschrank hält, oben steht es, schaut mal..........
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Steffi

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Veröffentlicht am Donnerstag, den 25. Januar, 2001 - 18:12:   Beitrag editieren Schnellansicht Beitrag drucken    Beitrag verschieben (Nur für Moderatoren)

Das ist gut, bestätigt es doch was ich glaubte. (Zweifelfalls ist es für die Katz ;-))
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Beko

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Veröffentlicht am Freitag, den 18. Januar, 2002 - 08:41:   Beitrag editieren Schnellansicht Beitrag drucken    Beitrag verschieben (Nur für Moderatoren)

Modrige Fische?

Durch Stoffwechselprodukte von Blaualgen,(schmeckt erdig- schlammig), und Strahlenpilze,(schmeckt muffig- modrig) kann es in einigen Gewässern zu geschmacksbeeinträchtigungen kommen.
Die Fische nehmen die "Geschmackstoffe" durch die Haut auf und so gelangt er in das Fleich.

Wenn man die Fische 8 bis 14 Tage in frischem Wasser hältert, vergeht der modrige Geschmack.
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Beko
Moderator
Benutzername: Beko

Nummer des Beitrags: 2039
Registriert: 04-2000

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Veröffentlicht am Samstag, den 02. März, 2002 - 20:58:   Beitrag editieren Schnellansicht Beitrag drucken    Beitrag verschieben (Nur für Moderatoren)

test

Eat....Sleep.....Go Fishing!



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Arne
Hering
Benutzername: Conger

Nummer des Beitrags: 1
Registriert: 04-2004

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Veröffentlicht am Sonntag, den 11. April, 2004 - 12:01:   Beitrag editieren Schnellansicht Beitrag drucken    Beitrag verschieben (Nur für Moderatoren)

Über 50 Rezepte zum Thema Aal gibt es auf Aalfreun.de (http://www.aalfreun.de) Frohe Ostern an alle Mitglieder und dicke Fische für 2004.
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Beko
Moderator
Benutzername: Beko

Nummer des Beitrags: 2863
Registriert: 04-2000

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Veröffentlicht am Donnerstag, den 24. Juni, 2004 - 21:44:   Beitrag editieren Schnellansicht Beitrag drucken    Beitrag verschieben (Nur für Moderatoren)

........jo, wiederholen sich immer mit vielen kleinen interessanten Varianten, lecker!

Rezepte sind eben international!

Petri, gutes gelingen und guten Appetit,
Beko
Eat..Sleep...Go Fishing!
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Sabine Bornemann
Hering
Benutzername: Amore

Nummer des Beitrags: 2
Registriert: 07-2012

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Veröffentlicht am Mittwoch, den 25. Juli, 2012 - 09:41:   Beitrag editieren Schnellansicht Beitrag drucken    Beitrag verschieben (Nur für Moderatoren)

..Fisch ist eben gesund....
[url]http://www.karpfen-angeln.com/[/url]

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