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Autor Beitrag   Marion Bewertung: - Abstimmungen: 0 Veröffentlicht am Sonntag, den 29. Oktober, 2000 - 18:34:    Calamaris in *g* Weisswein: 500 g Calamaris (TK oder frische) 2 Zwiebeln 30 g Butter oder Margarine 1 Paket TK-Blattspinat 250 g Tomaten 1/2 Becher Creme fraiche (75 g) Salz frisch gemahlener Pfeffer gemahlener Koriander 100 cb Weisswein ****************************************** Calamaris abspülen und trockentupfen. Zwiebelwürfel in heissem Fett glasig dünsten. Aufgetauten Spinat und entkernte Tomatenstücke zufügen. Creme fraiche unterrühren. Das Gemüse mit Salz, Pfeffer und Koriander abschmecken. In die Calamaris füllen. In eine ofenfeste Form geben und den Wein zufügen. Form in den Backofen schieben. Auf 200 Grad schalten und dreissig Minuten backen. Dazu: Brot