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Beko
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Benutzername: Beko

Nummer des Beitrags: 2707
Registriert: 04-2000

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Veröffentlicht am Sonntag, den 23. März, 2003 - 17:45:   

Sizzlers Fried Shrimp
6 Portionen

1 Ei
1/2 Tasse Milch
1 Tasse Mehl
1 Tasse Paniermehl
1 TL Salz
je 1/2 TL getrocknete Petersilie und Basilikum
je 1/2 TL Knoblauchpulver und Zwiebelpulver
24 Jumbo-Shrimp, ohne Schalen


Eier und Milch verschlagen. In eine andere Schüssel das Mehl geben, in eine weitere das Paniermehl und die Gewürze. Shrimps erst in Eimischung, dann in Mehl und zuletzt in Paniermehl dippen. Für drei bis vier Minuten in heißem Öl fritieren und sofort servieren.
Eat..Sleep...Go Fishing!

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