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Beko
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Benutzername: Beko

Nummer des Beitrags: 2705
Registriert: 04-2000

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Veröffentlicht am Sonntag, den 23. März, 2003 - 17:44:   

Fischsuppe der Irokesen
(Ein authentisches Rezept!)
Fischfilets
Wasser
grobes Maismehl
Wildgemüse wie Löwenzahn, wilde Zwiebeln, Kohlblätter


Fisch in Wasser garziehen lassen, herausnehmen. Brühe mit Salz würzen, Maismehl einrühren, bis eine gebundene Suppe entsteht und das Wildgemüse darin ebenfalls garkochen. Zuletzt den Fisch zerpflücken und wieder einlegen.

Eat..Sleep...Go Fishing!

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