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Autor Beitrag   Beko Moderator Benutzername: Beko Nummer des Beitrags: 2701 Registriert: 04-2000 Bewertung: - Abstimmungen: 0 Veröffentlicht am Sonntag, den 23. März, 2003 - 17:42:    Coconut Shrimp (Krabben mit Kokosnuss) 1 Pfund große Shrimps, roh je 75 g Mehl und Mondamin 1/2 Paket Backpulver Salz, Pfeffer 2 Eßlöffel Salatöl 1 Tasse Eiswasser 1 Tasse Kokosraspel Aus Mehl, Mondamin, Backpulver, Salz, Pfeffer und Eiswasser (evt. nicht alles) einen dicken Teig rühren. Shrimps darin eintauchen und dann in Kokosraspeln wälzen. In Fett schwimmend schön braun backen. Dazu serviert man süßsaure-Soße. Eat..Sleep...Go Fishing!