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Marion

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Veröffentlicht am Mittwoch, den 19. Dezember, 2001 - 18:17:   

Spanisches Muschelgericht


Zubereitet im Mikrowellengeraet

2 Zwiebeln (feingewuerfelt) mit 50 g Fett und 200 g Shrimps in eine
Schuessel geben und bei voller Leistung 6 bis 8 min. garen.

2 hartgekochte Eier (in Wuerfel), 1 Ds. Muscheln (400 g) und
1 El. Dill (gehackt) zu der Shrimpsmasse geben und bei voller Leistung
4 min. garen. Mit Salz, Pfeffer und evtl. etwas Weisswein abschmecken.

Beilage: Reis

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