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Autor Beitrag   Marion Bewertung: - Abstimmungen: 0 Veröffentlicht am Donnerstag, den 30. August, 2001 - 08:00:    Schlesische Heringshaeckerle 4 Salzheringe; gewaessert und -- entgraetet 100 g Fetter Raeucherspeck 1 Zwiebel 1 Apfel; geschaelt, entkernt 1 Ei; hartgekocht 125 ml Saure Sahne Petersilie; gehackt Heringe, Speck, Zwiebel, Apfel und Ei fein hacken (oder durch den Fleischwolf drehen). Mit saurer Sahne und gehackter Petersilie mischen. Die Rezeptesammlung