Bewerten Sie den Beitrag mit Hilfe der folgenden Punkte: 1 = sehr schlecht, 5 = sehr gut

Autor Beitrag   Marion Bewertung: - Abstimmungen: 0 Veröffentlicht am Freitag, den 13. Juli, 2001 - 07:39:    Rotbarsch-Auflauf mit Kaesekruste Fuer 1 Portion 200 g Rotbarschfilet (TK oder - frisch) 150 g Blattspinat (TK) 100 g Doppelrahm-Frischkaese 2 tb Weisswein 2 tb Sahne 1/2 ts Basilikum (gerebelt) Salz Pfeffer 1 sm Knoblauchzehe 100 g gekochten Reis 1 ts Butter fuer die Form 30 g geriebenen mittelalten Gouda Fisch und Spinat antauen lassen. Den Frischkaese mit Weisswein und Sahne glattruehren und mit den Gewuerzen einschliesslich zerdrueckter Knoblauchzehe pikant abschmecken. Kleine Auflaufform ausfetten. Reis, Spinat und Fisch einschichten. Jede Schicht salzen und pfeffern. Kaesesauce darueber giessen und mit Gouda bestreuen. Im vorgeheizten Backofen bei 200 GradC 20 Minuten garen. Ca. 1071 kcal. Die Rezeptesammlung