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Marion

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Veröffentlicht am Mittwoch, den 13. Juni, 2001 - 08:41:   

Reibekuchen mit Lachs

Lachs, geraeuchert
- nach Belieben
200 g Creme fraiche
Zwiebelringe
Frische Kraeuter, gehackt
4 Kartoffelpuffer


Kartoffelpuffer herstellen.

Fertige Puffer reichlich mit dem Lachs belegen.

Die Creme Fraiche wuerzen und mit den Kraeutern vermischen. Diese
Sosse und die Zwiebelringe zu den belegten Puffer reichen.


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