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Autor Beitrag   Marion Bewertung: - Abstimmungen: 0 Veröffentlicht am Freitag, den 23. März, 2001 - 08:21:    Krabben-Kuechlein mit Mais 340 g Suesser Mais 500 g Krabben; grob gehackt 2 Eier 1 tb Weissmehl 1 tb Staerkemehl 3 Stangen Fruehlingszwiebeln -- gehackt Salz Pfeffer Oel; zum Fritieren Den Mais im Mixer ca. 1 Min. zerkleinern. Die anderen Zutaten daruntermischen. Das Oel erhitzen, mit einem Essloeffel kleine Portionen von der Teigmasse abstechen und goldgelb fritieren. Heiss servieren. Die Rezeptesammlung