Marion
Bewertung: - Abstimmungen: 0 | Veröffentlicht am Mittwoch, den 21. März, 2001 - 08:03: | |
Kabeljautopf 500 g Kabeljau-Filet 3 tb Zitronensaft 40 g Butter 4 Zwiebeln Weisser Pfeffer 500 g Tomaten ;Salz Paprika, edelsuess Paprika, scharf 2 Gewuerzgurken Petersilie Saure Sahne Fisch mit Saft betraeufeln, ziehen lassen und in 5 cm-Stuecke teilen. Mit Salz, Pfeffer und suessem Paprika wuerzen. Mit glasig gebratenen Zwiebeln und Tomatenscheiben in eine feuerfeste Form schichten. Gewuerfelte Gurken und Petersilie daruebergeben. Saure Sahne, Salz und scharfen Paprika cremig ruehren, Fisch damit bestreichen. Bei geschlossenem Deckel bei 220 GradC 25 Min. garen. Die Rezeptesammlung |