Marion
Bewertung: - Abstimmungen: 0 | Veröffentlicht am Montag, den 29. Januar, 2001 - 14:42: | |
Tintenfisch geschmort (Sepia) 500 g Tintenfisch, kuechenfertig - tiefgefroren 2 Zwiebeln Knoblauch (nach Belieben) Petersilie 500 g Tomaten, geschaelt 200 g Erbsen (ggf. tiefgefroren) Salz Pfeffer Zwiebeln, Knoblauch und Petersilie fein zerkleinern und in einem Topf anbraten lassen. Die Tintenfische hinzufuegen und etwa 10 Minuten lang garen. Geschaelte Tomaten hinzugeben und noch 20 Minuten lang weiterkochen lassen. Erbsen hinzufuegen, salzen, pfeffern und gut umruehren. Dann noch weitere 20 Minuten lang kochen lassen. * Von einer Tintenfischpackung abgetippt Die Rezeptesammlung |