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Autor Beitrag   Kodag Moderator Benutzername: Kodag Nummer des Beitrags: 876 Registriert: 10-2000 Bewertung: - Abstimmungen: 0 Veröffentlicht am Freitag, den 19. April, 2002 - 19:55:    Also - ich hab mal so´ne Fischparty mitgemacht - da gab es ganz viel vorher gefrorenen und hinterher geräucherten Fisch. War ausnahmslos alles lecker; gaaanz ehrlich! Mag ja sein, daß der frisch gefangene und frisch geräucherte noch eine Nuance leckerer ist aber ich denke, grundsätzlich kannst Du auf jeden Fall aufgetaute Fische räuchern, k-k! Don`t worry - be happy!