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Autor Beitrag   Rudi Bewertung: - Abstimmungen: 0 Veröffentlicht am Dienstag, den 09. Januar, 2001 - 22:33:    Und wenn Du keine Gräten magst, dann solltest Du den Karpfen nur als " Catch and release " beangeln. Es gilt allgemein für die Weißfische, das sie sehr viele kleine Y-Gräten haben. Daher bevorzuge ich Forellen, Aal und Barsch. Letzterer hat Fleisch, das man wie ein Steak essen kann. Aber zu den Zubereitungen haben wir hier im Forum die Fachfrau Marion in der Rezepterubrik.